Wild Alchemy Kombucha: Ginger & Turmeric 250ml
Category: Dzika Alchemia
Wild Alchemy Kombucha jest również wytwarzana przy użyciu tradycyjnych metod i jest ręcznie robiona obok Ki Kefir, z najlepszej dostępnej herbaty.
Czarna herbata używana do tej Kombuchy pochodzi od Postcard teas, którzy etycznie pozyskują herbaty z farm o powierzchni nie większej niż 15 akrów. Jest uprawiana bez pestycydów i agrochemikaliów w południowoindyjskim stanie Kerala i przetwarzana przez Sahyadri Tea Consortium, spółdzielnię 164 rodzinnych gospodarstw stosujących polikulturę i metody rolnictwa ekologicznego.
Herbata jest następnie fermentowana z cukrem trzcinowym, wodą źródlaną i żywym SCOBY, a następnie aromatyzowana podczas drugiej fermentacji tłoczonym na zimno organicznym imbirem i kurkumą w korzeniach. Jest surowa i niepasteryzowana.
Kombucha to świetny dodatek do Twojej listy zakupów żywności fermentowanej. Pełna naturalnych bakterii, które również wspierają pracę jelit.

