Ki Kefir – KiKefir

Ki Kefir Startpaket

Ki Kefir Startpaket - Main image
$24 $48 In stock

Category: Presentbutik

Vi har en begränsad upplaga av Ki Kefir-startkit för att komma igång med att göra din egen kefir. Kitet innehåller 15 g ekologiska kefirkorn direkt från Ki:s fermentering och har vuxit fram från Ki:s kefirproduktion. Våra korn vårdas med endast den finaste ekologiska komjölken från gräsbetade kor på Hook & Sons gård. Vi använder också endast glas för att fermentera vår kefir!

Kitet innehåller: 15 g ekologiska och levande Ki-korn (val mellan färska eller torkade beroende på dina behov), nylonsil, muslinduk, glasburk och träslev.

När din kefir är igång och fermenterar kommer dina korn att fortsätta föröka sig så att du kan dela dem med familj och vänner. Fullständiga instruktioner skickas med dina korn för att dela våra tips och tricks som vi lärt oss längs vägen.

Välj färska korn om du är redo att börja direkt med din kefirtillverkning, eller torkade korn om du vill förvara eller ge bort kitet. Observera att de torkade kornen behöver flera omgångar innan de är redo att fermentera, efter det fungerar de som våra vanliga färska korn. Våra färska korn måste förvaras i kylskåp om de inte används direkt, våra torkade korn kan förvaras i rumstemperatur.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 12 reviews)

Brian B. ★★★★★

The 15g of grains arrived looking fresh and active, and my first batch of kefir came out thick and tangy in under 48 hours. The instructions were clear enough that I didn’t have to Google anything, which never happens for me.

Ella P. ★★★★★

I was a little nervous about keeping the grains alive, but the 15g portion in this kit was plenty to get a strong first ferment going. The kefir came out thick and tangy, exactly how I like it, and the grains have already multiplied for my next batch.

David ★★★★★

My first batch was ready in about 36 hours and the texture came out perfectly thick, no need for any extra straining. The grains themselves are really alive and active, they've already doubled in size after just a few brews.