Ki Kefir – KiKefir

Ki Kefir Startsett

Ki Kefir Startsett - Main image
$24 $48 In stock

Category: Gavebutikk

Vi har en begrenset utgave av Ki Kefir-startsett for å komme i gang med å lage din egen kefir. Settet inneholder 15 g økologiske kefirkorn direkte fra Ki-fermenterte og har vokst direkte fra Kis kefirproduksjon. Kornene våre blir pleiet med kun den fineste økologiske kumelken fra gressfôrede kyr på Hook & Sons gård. Vi bruker også kun glass til å fermentere kefiren vår!

Settet inneholder: 15 g økologiske og levende Ki-korn (valg av ferske eller tørkede avhengig av dine behov), nylonsil, musselin, glasskrukke og tresleiv.

Når kefiren din er satt i gang og fermenterer, vil kornene fortsette å formere seg og formere seg, slik at du kan dele dem med familie og venner. Fullstendige instruksjoner sendes sammen med kornene for å dele tips og triks vi har lært underveis.

Velg ferske korn hvis du er klar til å starte kefirlagingen med en gang, eller tørkede korn hvis du ønsker å oppbevare eller gi settet i gave. Vær oppmerksom på at de tørkede kornene trenger flere batcher før de er klare til å fermentere, etter dette fungerer de som våre vanlige ferske korn. Våre ferske korn må oppbevares i kjøleskap hvis de ikke brukes med en gang, mens tørkede korn kan oppbevares i romtemperatur.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 12 reviews)

Brian B. ★★★★★

The 15g of grains arrived looking fresh and active, and my first batch of kefir came out thick and tangy in under 48 hours. The instructions were clear enough that I didn’t have to Google anything, which never happens for me.

Ella P. ★★★★★

I was a little nervous about keeping the grains alive, but the 15g portion in this kit was plenty to get a strong first ferment going. The kefir came out thick and tangy, exactly how I like it, and the grains have already multiplied for my next batch.

David ★★★★★

My first batch was ready in about 36 hours and the texture came out perfectly thick, no need for any extra straining. The grains themselves are really alive and active, they've already doubled in size after just a few brews.