Ki Kefir – KiKefir

Ki Kefir Startkit

Ki Kefir Startkit - Main image
$24 $48 In stock

Category: Gavebutik

Vi har en limited edition af Ki Kefir-startersæt, så du kan komme i gang med at lave din egen kefir. Sættet indeholder 15 g økologiske kefirkorn direkte fra Ki's fermentering og er vokset direkte fra Ki's kefirproduktion. Vores korn bliver næret med kun den fineste økologiske komælk fra græsfodrede køer på Hook & Sons gård. Vi bruger også kun glas til at fermentere vores kefir i!

Sættet indeholder: 15 g økologiske og levende Ki-korn (valg mellem friske eller dehydrerede afhængigt af dine behov), nylonsi, muslinklud, glas og træske.

Når din kefir er sat op og fermenterer, vil dine korn fortsætte med at formere sig, så du kan dele dem med din familie og venner. Fuldstændige instruktioner sendes sammen med dine korn for at dele vores tips og tricks, som vi har lært undervejs.

Vælg friske korn, hvis du er klar til at gå i gang med det samme med din kefirfremstilling, eller dehydrerede korn, hvis du ønsker at opbevare eller give sættet som gave. Bemærk, at de dehydrerede korn vil tage flere omgange, før de er klar til at fermentere, hvorefter de fungerer som vores normale friske korn. Vores friske korn skal opbevares i køleskab, hvis de ikke bruges med det samme, mens vores dehydrerede korn kan opbevares ved stuetemperatur.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 12 reviews)

Brian B. ★★★★★

The 15g of grains arrived looking fresh and active, and my first batch of kefir came out thick and tangy in under 48 hours. The instructions were clear enough that I didn’t have to Google anything, which never happens for me.

Ella P. ★★★★★

I was a little nervous about keeping the grains alive, but the 15g portion in this kit was plenty to get a strong first ferment going. The kefir came out thick and tangy, exactly how I like it, and the grains have already multiplied for my next batch.

David ★★★★★

My first batch was ready in about 36 hours and the texture came out perfectly thick, no need for any extra straining. The grains themselves are really alive and active, they've already doubled in size after just a few brews.